23:40 | 08.12.2008
Verband: Schweinefleischskandal hätte verhindert werden können
Berlin (ddp). Der Skandal um möglicherweise dioxinverseuchtes
Schweinefleisch in Irland hätte nach Ansicht des europäischen
Mischfutterverbandes Fefac verhindert werden können. Das berichtet
die in Berlin erscheinende Tageszeitung «Die Welt» (Dienstagausgabe).
Laut Verbandspräsident Pedro Correa de Barros sind im vorliegenden
Fall die schon seit Januar 2006 für Futtermittelhersteller geltenden
Regeln der Europäischen Union nicht korrekt angewendet worden.
Die irische Behörde für Nahrungsmittelsicherheit hat als Ursache
für die Kontaminierung des Schweinefleisches eine verseuchte
Futtermischung ausgemacht. Diese stammt offenbar aus einem
Wiederverwertungsbetrieb für Backwaren, also keinem geprüften und
spezialisierten Futtermittelunternehmen. Correa de Barros hält das
für äußerst risikoreich. «Es ist Aufgabe der Kontrollbehörden
sicherzustellen, dass eine gesamte Kette nicht durch Amateure in
Gefahr gebracht wird», sagte der Verbandschef. Dabei sei bereits 1998
der Einsatz von Altöl als Brennstoff in den Trocknungsverfahren von
Lebensmittelabfallverwertungsbetrieben als potenzielle Dioxinquelle
identifiziert worden.
Die irische Regierung hatte am Wochenende sämtliches seit
September ausgeliefertes Schweinefleisch zurückgerufen, nachdem
Laboruntersuchungen einen bis zu 200-fach erhöhten Wert der
krebserregenden und dioxinähnlichen polychlorierten Biphenylen (PCB)
darin nachgewiesen hatten. Nach Angaben der Behörden ist das Fleisch
in 20 bis 25 Länder exportiert worden, darunter auch nach
Deutschland.
(ddp)
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