Freitag, 25. Mai | 22:45 Uhr

Gestern ist bei den Weizenpreisen eine leichte Beruhigung eingetreten. Obwohl die Kälte in weiten Teilen Kontinentaleuropas anhält, kann noch nicht von Frostschäden gesprochen werden. Durch die mangelnde Schneedecke sind die Pflanzen schlecht geschützt, jedoch hat die Vergangenheit gezeigt, dass Weizenpflanzen relativ widerstandsfähig sein können. In den USA ist die Schneedecke in den Winterweizenanbaugebieten aufgrund des milden Winters stark zurückgegangen, aber mit einem Kälteeinbruch ähnlich wie in Europa ist dort derzeit nicht zu rechnen.
In Indien ist (lt. Regierung) eine diesjährige Rekordernte von 88,3 Mio. to Weizen möglich. Nachdem sich die staatlichen Vorräte auf knapp 26 Mio. to belaufen, könnte sich Spielraum für weitere Exporte bieten. In 2011 hat Indien – erstmals seit 2007 – wieder zwei Mio. to Weizen exportiert.